logo
Bericht versturen
Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
E-mail yudaryl@163.com TEL.: 86-021-59532925
Thuis
Thuis
>
Nieuws
>
Bedrijfsnieuws over Geavanceerde productielijn voor mango puree wordt gelanceerd
Evenementen
Laat een bericht achter.

Geavanceerde productielijn voor mango puree wordt gelanceerd

2026-05-27

Het laatste nieuws van het bedrijf over Geavanceerde productielijn voor mango puree wordt gelanceerd
Nieuwe generatie mango puree productielijn

Aangezien de wereldwijde vraag naar natuurlijke, conserveringsmiddelenvrije fruitingrediënten blijft stijgen, is een nieuwe generatie mango puree productielijnen geïntroduceerd, die verwerkers een volledige,sleuteloplossing voor de productie van hoogwaardige mango puree geschikt voor dranken, babyvoedsel, zuivelproducten en bakkerijvullingen.

Voldoen aan de vraag van de industrie naar premium mango puree

De wereldwijde markt voor fruitpuree zal naar verwachting tot 2030 met een CAGR van 5,8% groeien, gedreven door de toenemende voorkeur van de consument voor producten met een clean label en natuurlijke ingrediënten.een van de meest populaire tropische vruchten ter wereldDe productie van een houdbare mango puree die de frisse smaak, de natuurlijke kleur en de smaak behoudt, biedt de verwerkende bedrijven echter een belangrijke kans.en voedingswaarde vereist geavanceerde verwerkingstechnologie.

De nieuw geïntroduceerde mango puree lijn neemt deze uitdagingen aan door middel van een zorgvuldig ontworpen proces dat de vruchtkwaliteit behoudt van verse mango inname tot aseptische vulling.

Belangrijkste verwerkingsfasen

De volledige productielijn omvat verschillende kritieke fasen:

  • Raw Material Handling: Het proces begint met een drumspoelmachine met een grote capaciteit en een sorteringstafel, waarbij veldschroot en onrijpe of beschadigde vruchten worden verwijderd.
  • Schilpen en verwijderen: een automatische verwijderingsapparaat bereikt meer dan 98% vleesherstel en scheidt de put met minimale afvalstoffen van eetbaar fruitmateriaal.
  • Pulperen en raffineren: Dubbelstadiumpaddelpulpers met uitwisselbare schermen (0,5 ∼1,5 mm) stellen verwerkers in staat om de puree-textuur van fijn tot grof aan te passen, voor verschillende toepassingen.
  • Enzymatische behandeling: Deze belangrijke stap breekt de pectine- en cellulosevezels af, waardoor de viscositeit afneemt en de sapopbrengst met maximaal 15% toeneemt, terwijl er een gladdere, uniformere puree wordt geproduceerd.
  • Homogenisatie: de homogenisator werkt bij druk tot 40 MPa en zorgt voor een stabiele suspensie van pulpdeeltjes, waardoor sedimentatie tijdens de opslag wordt voorkomen.
  • UHT-sterilisatie en aseptische vulling: de lijn is voorzien van een buisvormige UHT-sterilisator die gedurende 510 seconden bij 135°C 140°C werkt.in combinatie met steriele, luchtbeschermde aseptische zakvullers die 5 ‰ 220 L zak in trommel of 1Deze combinatie zorgt voor een houdbaarheid van 18 tot 24 maanden zonder koeling of conserveringsmiddelen.
Geavanceerde automatisering en kwaliteitscontrole

De hele lijn wordt bestuurd door een volledig automatisch PLC-systeem met HMI-touchscreeninterface.en Keitt Real-time monitoring van temperatuur, druk en doorstroming zorgt voor consistente productkwaliteit batch na batch.

Een volledig geïntegreerd CIP-systeem (Clean-In-Place) reinigt automatisch alle apparatuur en leidingen zonder te ontmantelen.voldoening aan strenge normen voor voedselveiligheid en het minimaliseren van de stilstandstijd tussen de productie.

Aanpasbare capaciteiten

De productielijn voor mango puree is beschikbaar in capaciteiten van 1 tot 50 ton verse mango per uur,het geschikt maken voor kleine tot middelgrote fruitverwerkers en grootschalige industriële bedrijvenAlle voedselcontactoppervlakken zijn vervaardigd van 304/316 roestvrij staal, volledig in overeenstemming met de FDA en CE-normen.

Sleutelklaar service en wereldwijde ondersteuning

"We begrijpen dat investeren in een complete verwerkingslijn een belangrijke beslissing is", zei een woordvoerder van het bedrijf.Daarom verlenen wij volledige turnkey diensten van het eerste ontwerp van de plant en de productie van apparatuur tot de installatie ter plaatseOns doel is dat onze klanten binnen enkele weken na levering marktklaar mango puree kunnen produceren".

Het bedrijf heeft al succesvol mango-verwerkingslijnen geïnstalleerd in meer dan 20 landen in Zuidoost-Azië, Zuid-Amerika, Afrika en het Midden-Oosten.met 24/7 technische ondersteuning en uitgebreide reserveonderdelenpakketten beschikbaar.

Toepassingen en marktkansen

Mango puree geproduceerd op deze lijn dient meerdere industrieën:

  • Drankindustrie: smoothies, sappen, nectaren en functionele dranken
  • Zuivelindustrie: yoghurt, ijs, gearomatiseerde melk en kaasproducten
  • Babyvoeding: vruchtenpuree van de eerste en tweede fase
  • Bakkerijen en snoepwaren: vulstoffen, toppings en vruchtbereidingen
  • Eten: sauzen, dressing en dessertsoorten
Toekomstgereed ontwerp

Het modulaire ontwerp van de lijn maakt toekomstige uitbreidingen mogelijk, met inbegrip van extra raffinagefasen, concentratiecapaciteiten of integratie met bestaande productiesystemen.Verwerkers kunnen dezelfde lijn ook aanpassen om andere tropische vruchten te verwerken, zoals passievruchten, guava, papaja en banaan met kleine wijzigingen.

Meer informatie

Voor verwerkers die op zoek zijn naar toegang tot of uitbreiding op de groeiende mango puree markt, is de nieuwe lijn een betrouwbare, efficiënte en kosteneffectieve oplossing.en aangepaste offertes zijn op aanvraag beschikbaar.

Voor meer informatie of om uw specifieke capaciteitsvereisten en mangosorten te bespreken, kunt u vandaag nog een consult aanvragen.

Neem op elk moment contact met ons op.

86-021-59532925
Kamer 1309-1313, nr. 3, Tongda Square, Anting Town, Jiading District, Shanghai, China
Stuur uw vraag rechtstreeks naar ons