>
>
2025-10-17
Zeedorn, de "koning van vitamine C" die op het Yunnan-Guizhou-plateau wordt geteeld, is door zijn rijk gehalte aan vitamine C, superoxide dismutase (SOD),en andere werkzame bestanddelenDe tijdsduur van het plukken van de zeedorn heeft echter een directe invloed op de voedingswaarde en smaak van het verwerkte product.., heeft met behulp van haar ruime ervaring in de verwerking van groenten en fruit de "gouden regels" voor de pluk van de zee-deurtjes ontdekt en, met behulp van intelligente productielijntechnologie,heeft een kwaliteitsstandaard voor de industrie vastgesteld.
Zeedorn rijpt tussenSeptember en oktoberTijdens deze periode verandert de oppervlakkige kleur van de vrucht van groen naar geel en wordt de zoete, zure en licht astringerende geur intens.het markeren van de piekconcentratie van werkzame stoffen zoals vitamine C en totale fenolenUit gegevens van de belangrijkste productiegebieden van de zeedorn in de provincie Guizhou blijkt dat de vruchten die in deze periode zijn geoogst een40% meer vitamine Caanzienlijk minder bitter dan onrijpe vruchten geoogst in juli, en25% meer sappig, waardoor een perfecte grondstofbasis voor de daaropvolgende verwerking ontstaat.
Het technische team van Shanghai GoFun Machinery Co., Ltd. merkte op dat de zeedorn een niet-climacterische vrucht is met inconsistente rijpingsperioden,Het beginsel van de "fase- en batch-oogst" moet worden nageleefd., tijdige en niet-schadelijke oogst".De biologische bodemkruid teeltbasissen in Guizhou's authentieke geneeskrachtige kruiden productiegebieden maken gebruik van een driedimensionale aanplantopstelling op een hoogte van1,200-2,800 meterde oogstcyclus tot15-20 dagen, waarbij wordt gewaarborgd dat elke partij fruit een prioritaire standaard van90% looptijd, waardoor voedingsstoffenverlies en smaakverslechtering door te vroeg of te laat oogsten worden voorkomen.
De oogst van de zeedorn is het beste in de ochtend, nadat het dauw op een zonnige dag of op een regenachtige, bewolkte dag is opgedroogd.Regenachtige dagen en hoge temperaturen moeten worden vermeden, omdat ze het oppervlak van de vrucht met vocht kunnen overspoelen en de werkzame bestanddelen ervan kunnen oxideren.In de door Shanghai GoFun voor haar partnerbedrijven ontworpen oogstspecificaties is duidelijk bepaald dat de vruchten binnen devier uurVoorbehandeling met koude keten wordt vervolgens uitgevoerd om de kerntemperatuur tot onder de10°C, waardoor de ademhaling tot een minimum wordt beperkt en het verlies van voedingsstoffen wordt verminderd.
Als toonaangevend bedrijf op het gebied van fruit- en groentenverwerkingsapparatuur biedt Shanghai GoFun Machinery Co., Ltd. een uitgebreide oplossing voor de verwerking van zee-deerthorn,van de oogst tot het bottelenHet onafhankelijk ontwikkelde intelligente sorteringssysteem kan individuele bessen inspecteren op suikergehalte, zuurgraad, stevigheid en defecten binnen de vruchten.0.5 secondenDe vacuümconcentrator met lage temperatuur concentreert de sap van de zeedorn tot65° Brixmet een negatieve drukomgeving waarbij een verwarmingstemperatuur onder de45°CDit resulteert in een vitamine C-retentie van tot92%, een18% verbeteringde traditionele processen.
Van nauwkeurige beheersing van de beste oogstperiode tot technologische ondersteuning van intelligente productielijnen, Shanghai GoFun Machinery Co., Ltd.is met behulp van innovatie de zeeboogdornindustrie op weg naar geavanceerde en internationale ontwikkelingIn de toekomst, wanneer de vraag van de consument naar gezond voedsel blijft groeien, zal de zeedorn, de "precieze vrucht van het plateau", zeker nog helderder schijnen in de industrie.
Neem op elk moment contact met ons op.
