Overzicht van veelgebruikte machines voor de verwerking van fruit en groenten in Afrikaanse landen

In de Afrikaanse landen moeten de machines voor de verwerking van groenten en fruit zich aanpassen aan hoge temperaturen en onstabiele stroomvoorziening, met de nadruk op hoge efficiëntie, energiebesparing,en lokaal ontwerpDe volgende vormen en kenmerken zijn gebruikelijk:

Peelers: geschikt voor harde groenten en fruit zoals ananas en pompoenen.de behoeften van de Afrikaanse drankenketens en verwerkingsbedrijven te voldoen, en kan de efficiëntie met 20% verbeteren.

Snijdmachines: Bijvoorbeeld, bananen snijmachines maken gebruik van een multi-holes voedingsontwerp, maar duurzaamheid en onderhoud zijn de belangrijkste uitdagingen, die verbeterde lokale service ondersteuning vereisen.

Productielijnen voor sapdranken: Deze omvatten sterilisatie- en vulmodules, die de verwerking van mango's, pruimen en andere vruchten ondersteunen,met een dagelijkse verwerkingscapaciteit van tientallen ton en die voldoen aan de exportnormen.

Productielijnen voor konfyt en gedroogd fruit: De confytlijnen bevatten sterilisatie en verpakking.terwijl gedroogde vruchtlijnen voorzien zijn van een technologie voor het drogen met warmtepomp om een vochtgehalte van ≤ 8% te garanderen en de houdbaarheid te verlengen, waardoor ze geschikt zijn voor bederfelijke vruchten zoals bessen.

Productielijnen voor aardappelsnips: Deze dekken het hele proces van wassen, snijden en frituren, zijn zeer geautomatiseerd en ervaren een sterke groei in de Afrikaanse snackmarkt.