Productbeschrijving van de appelverwerkingslijn
De toepassing en het proces van de appelmoesproductielijn zullen worden aangepast en geoptimaliseerd naargelang het productsoort.de omvang van de productie en de vraag van de markt om kwalitatief hoogwaardige appelsapproducten te produceren die voldoen aan de marktvraag;.
- Eerste stap: het verzamelen en inspecteren van verse appels om de kwaliteit ervan te controleren.afval, en eventuele aanwezige residuen.
- Sorteren en rangschikken: appels worden gesorteerd op basis van criteria zoals grootte, kleur en rijpheid om ervoor te zorgen dat alleen premium appels doorgaan naar de volgende verwerkingsfasen.
- Appel schillen en korsten: In deze fase worden appels geschild en gecorneerd om de schil en kern te verwijderen, zodat ze voorbereid zijn op verdere verwerkingsstappen.
- Snijd- en snijfase: Nadat de appels zijn geschild en gecorneerd, kunnen ze worden gesneden of in verschillende maten worden gesneden, zoals appelsnippen voor snacks of taartvullingen.
- Appelpersen en extraheren: Deze stap omvat het extraheren van sap uit de appels.
- Filtratie- en verduidelijkingsfase: Het appelsap wordt gefilterd om alle overgebleven vaste stoffen of onzuiverheden te verwijderen, wat resulteert in helder en puur appelsap.
- Pasteurisatie en conserveringsfase: Om de veiligheid te waarborgen en de houdbaarheid te verlengen, wordt appelsap gepasteuriseerd om schadelijke bacteriën en micro-organismen te elimineren.
- Concentratiefase: Sommige appelproducten, zoals appelconcentraat of -puree, vereisen het verwijderen van water om de smaak te verbeteren en de houdbaarheid te verhogen.Om dit te bereiken worden concentratie technieken toegepast..
- Verpakking en vulfase: De eindappelproducten worden in containers zoals flessen, blikjes, zakjes of potten verpakt.het behoud van de versheid en kwaliteit van de appelproducten.
Gofun kan niet alleen appelverwerkingsapparatuur voor uw fabriek leveren, maar ook een complete oplossing van A tot Z leveren, waaronder:
- technisch advies
- Ontwerpen van op maat gemaakte oplossingen
- Vervaardiging van apparatuur
- Installatie, inbedrijfstelling en training ter plaatse
- 1 jaar garantie na verkoop
- Levenslange dienst
- ontwerp en levering van het pakket
Hoofdparameters van de appelproductielijn
Productnaam: |
Een oplossing voor de appelverwerkingslijn |
Inlaatcapaciteit van vers fruit: |
500 kg per uur ~ 25 ton per uur, op maat |
grondstof: |
Vers appel |
Eindproduct: |
appelpulp, appelpuree, appelsap, appeljam, gedroogde appel, enz. |
Eindproduct Brix: |
10% tot 12% |
Eindpakket: |
Aseptische zak, Aluminium blik, Stand-up zak, PP-container, Plastic fles, Glas pot, Gable top kartonnen doos, Tetra verpakking, enz. |
Hoofdmateriaal voor machines: |
Voedingsmiddelenklasse SUS304 of SUS316 |
Garantie: |
12 maanden na ingebruikname |
Operator nodig: |
Ongeveer 10~12 personen |
Spanning: |
380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (aanpasbaar aan de landstandaard van de klant) |
Voordelen: |
Energiebesparing, Hoog rendement, Waterbesparing, Stabiele prestaties |
Eindproducten & Pakkettypen voor het appelproject
Shanghai Gofun Machinery Company biedt allerlei soorten appelverwerkingslijnen.
De grondstoffen zijn verse appels, appelsap, enz., en de eindproducten zijn appelpuree, appelsap, appelsap, appelspulver, appelsnippen, enz.

- Appelsap: De appels worden gewassen, verpletterd en geperst om hun sap te extraheren.Het dient als verfrissende drank of als veelzijdig ingrediënt in verschillende culinaire creaties.
- Appelsap: appels worden geschild, gecorneerd en gekookt tot een zachte consistentie.Appelsous wordt vaak als kruid gebruikt, kookingrediënt, of dessert topping.
- Gedroogde appelsnippen: appels worden dun gesneden en uitgedroogd door middel van methoden zoals luchtdrogen of gespecialiseerde droogapparatuur.resulteert in geconserveerde appelsnippen met een langere houdbaarheidDeze gedroogde plakjes kunnen worden genoten als een voedzame snack of gebruikt in bakken, granen of trail mixen.
- Apple Pie Filling: appels worden geschild, gecorneerd en gesneden voordat ze worden gekookt met suiker, specerijen en af en toe verdikkingsmiddelen om een zoete en smaakvolle taartvulling te maken.de vulling is verpakt in containers of blikjes, gereed voor gebruik in taart of andere gebakken producten.
Tot de eindverpakking behoren aseptische zakken, metalen dozen, zakjes, opstaande zakjes, PP-verpakkingen, glazen potten, PET-flessen, gabelborden, enz.
