Turnkey-appelverwerkingsfabriek Machinery for Juice, Puree, Concentrate & Cider

Onze turnkey appelverwerkingsfabriek biedt de flexibiliteit om een volledig spectrum van producten op basis van appels te produceren, inclusief helder en troebel sap, puree, geconcentreerd en harde cider, allemaal uit één enkele,Deze installatie is ontworpen als een complete fabrieksoplossing, die alles omvat, van de ontvangst van fruit en de verwerking van grondstoffen tot de verpakking van het eindproduct.

De fabriek gebruikt, afhankelijk van het eindproduct, gespecialiseerde verwerkingsroutes.appels worden verpletterd en geraffineerd door middel van een paddle finisher om de gewenste pulp textuur te bereikenVoor helder sap bestaat de lijn uit enzymbehandelingstanks, ultrafiltratiemembranen,en harskolommen voor ontzuuring en kleurcorrectieVoor de productie van cider kan een aparte fermentatie-module worden geïntegreerd, bestaande uit gelaste fermentatietankjes met een precieze temperatuurregeling en rijpingspakketten.Alle vloeibare producten ondergaan UHT-sterilisatie voordat ze naar onze veelzijdige vulsectie worden gestuurd, die glazen flessen, PET-flessen, blikjes en aseptische zakken behandelt.

De fabriek is gebouwd met een modulaire architectuur die verwerkers in opkomende markten in staat stelt om te beginnen met een kernsaplijn en modules toe te voegen voor puree, geconcentreerd,of ciderproductie als hun bedrijf uitbreidtAlle apparatuur is vervaardigd van voedselkwaliteit 304 roestvrij staal, voldoet aan internationale hygiëne normen.de exploitanten kunnen meerdere productierecepten beheren en de prestaties van de installatie in realtime controlerenWe bieden complete turnkey diensten, inclusief plant layout ontwerp, installatie van apparatuur, lijn inbedrijfstelling, en uitgebreide training voor uw productieteam.