Productbeschrijving van de appelverwerkingslijn
De werking en de procedures van de appelmoesproductielijn zullen worden verfijnd en geoptimaliseerd op basis van het productsoort, de productieomvang, deen marktvereisten om producten van de hoogste kwaliteit te leveren die voldoen aan de behoeften van de markt.
Eerst worden de verse appels verzameld en geïnspecteerd om de kwaliteit ervan te valideren.en eventuele residuen.
- Sorteren en rangschikken: appels worden zorgvuldig gesorteerd op basis van parameters zoals grootte, kleur en rijpheid om te garanderen dat alleen premium appels doorgaan naar de volgende verwerkingsfasen.
- Appel schillen en korren: In dit stadium worden appels geschil en gecorneerd om de schil en kern te verwijderen, zodat ze voorbereid zijn op verdere verwerkingsstappen.
- Snijd- en snijfase: na het schillen en snijden kunnen appels worden gesneden of in verschillende maten worden gesneden, zoals appelsnippen voor snacks of taartvullingen.
- Appelpersen en extraheren: Deze fase omvat het extraheren van sap uit de appels.
- Filtratie- en verduidelijkingsfase: Het appelsap wordt gefilterd om alle overgebleven vaste stoffen of onzuiverheden te verwijderen, wat resulteert in helder en puur appelsap.
- Pasteurisatie- en conserveringsfase: Om de veiligheid te garanderen en de houdbaarheid te verlengen, wordt appelsap gepasteuriseerd om schadelijke bacteriën en micro-organismen uit te roeien.
- Concentratiefase: Bepaalde appelproducten, zoals appelconcentraat of -puree, moeten water verwijderen om de smaak te verbeteren en de houdbaarheid te verlengen.Om dit te bereiken worden concentratie technieken gebruikt..
- Verpakking en vulfase: De eindappelproducten worden verpakt in containers zoals flessen, blikjes, zakjes of potten.het behoud van de versheid en kwaliteit van de appelproducten.
Gofun kan niet alleen appelverwerkingsapparatuur voor uw fabriek leveren, maar ook een complete oplossing van A tot Z leveren, waaronder:
- technisch advies
- Ontwerpen van op maat gemaakte oplossingen
- Vervaardiging van apparatuur
- Installatie, inbedrijfstelling en training ter plaatse
- 1 jaar garantie na verkoop
- Levenslange dienst
- ontwerp en levering van het pakket
Hoofdparameters van de appelproductielijn
Productnaam: |
Een oplossing voor de appelverwerkingslijn |
Inlaatcapaciteit van vers fruit: |
500 kg per uur ~ 25 ton per uur, op maat |
grondstof: |
Vers appel |
Eindproduct: |
appelpulp, appelpuree, appelsap, appeljam, gedroogde appel, enz. |
Eindproduct Brix: |
10% tot 12% |
Eindpakket: |
Aseptische zak, Aluminium blik, Stand-up zak, PP-container, Plastic fles, Glas pot, Gable top kartonnen doos, Tetra verpakking, enz. |
Hoofdmateriaal voor machines: |
Voedingsmiddelenklasse SUS304 of SUS316 |
Garantie: |
12 maanden na ingebruikname |
Operator nodig: |
Ongeveer 10~12 personen |
Spanning: |
380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (aanpasbaar aan de landstandaard van de klant) |
Voordelen: |
Energiebesparing, Hoog rendement, Waterbesparing, Stabiele prestaties |
Eindproducten & Pakkettypen voor het appelproject
Shanghai Gofun Machinery Company biedt allerlei soorten appelverwerkingslijnen.
De grondstoffen zijn verse appels, appelsap, enz., en de eindproducten zijn appelpuree, appelsap, appelsap, appelspulver, appelsnippen, enz.

- Appelsap: De appels worden gewassen, verpletterd en geperst om hun sap te extraheren.Het dient als verfrissende drank of als veelzijdig ingrediënt in verschillende culinaire creaties.
- Appelsap: appels worden geschild, gecorneerd en gekookt tot een zachte consistentie.Appelsous wordt vaak als kruid gebruikt, kookingrediënt, of dessert topping.
- Gedroogde appelsnippen: appels worden dun gesneden en uitgedroogd door middel van methoden zoals luchtdrogen of gespecialiseerde droogapparatuur.resulteert in geconserveerde appelsnippen met een langere houdbaarheidDeze gedroogde plakjes kunnen worden genoten als een voedzame snack of gebruikt in bakken, granen of trail mixen.
- Apple Pie Filling: appels worden geschild, gecorneerd en gesneden voordat ze worden gekookt met suiker, specerijen en af en toe verdikkingsmiddelen om een zoete en smaakvolle taartvulling te maken.de vulling is verpakt in containers of blikjes, gereed voor gebruik in taart of andere gebakken producten.
Tot de eindverpakking behoren aseptische zakken, metalen dozen, zakjes, opstaande zakjes, PP-verpakkingen, glazen potten, PET-flessen, gabelborden, enz.
