![]() |
Plaats van herkomst | Shanghai, China |
Merknaam | Gofun Machinery |
Certificering | ISO9001, CE |
Modelnummer | GFM-FPL-GPL |
Beschrijving
Geavanceerde ananasverwerkingsproductielijnoplossing
I. Belangrijkste technologische vooruitgang van de productielijn
Innovatief modulair ontwerp
Gecombineerde schil-, koren- en snij-eenheid: bereikt een opmerkelijke verwerkingsefficiëntie van ≥ 5 ton per uur.
Optisch sorteringssysteem: biedt een nauwkeurigheid van ≥ 99,2% bij het herkennen van gebreken.
Laadtemperatuurpasteurisatieproces: werkt 15 seconden bij 72°C, waardoor een sterilisatie-efficiëntie van 5 log wordt gewaarborgd.
Technieken om voedingsstoffen te bewaren
Vacuüm Instant Concentration System: behoudt vitamine C met een concentratie van meer dan 85%.
Niet-thermische droogtechnologie: houdt de wateractiviteit onder 0.65.
II. Aantal eindprodukten
Ananasconserven: met ≥65% vaste stof, ideaal voor het bakken en het klaarmaken van desserts.
NFC Ananassap: Biedt turbiditeitsstabiliteit gedurende meer dan 6 maanden, ideaal voor premium dranken, cocktails en wijnbases.
Vriesgedroogde ananasgranules: heeft een rehydratatieverhouding van 1:4.5, geweldig voor ontbijtgranen en snacks.
Ananasjam: bevat oplosbare vaste stoffen van ≥ 68° Brix, ontworpen voor bakvullingen en zuivelproducten.
Gefermenteerde ananaswijn: met een alcoholgehalte van 12±1% vol, bestemd voor de markt van speciaal fruitwijn.
Probiotische ananas yoghurt: bevat een levensvatbaar aantal bacteriën van ≥ 1 × 10 ^ 8 CFU/g, afgestemd op functionele zuivelproducten.
Op maat gemaakte verpakkingsoplossingen
Aseptisch koudvulsysteem: compatibel met PET- en Tetra Pak-verpakkingen.
Nitrogeen gevulde conserveringsverpakking: zorgt voor een restzuurstofgehalte ≤ 0,5%.
Afbreekbare stand-up zak verpakking: maakt gebruik van PLA composietmateriaal.
Deze HACCP-gecertificeerde oplossing zorgt voor een grondstofgebruik van meer dan 92% en een hergebruik van afvalwater van 40%, waardoor de ontwikkeling van een uitgebreide keten van de ananasproducten wordt bevorderd.
Grondstoffen | vers ananas |
Eindproduct | Geconcentreerd sap of helder sap, drank, jam, gedroogd fruit, enz. |
Capaciteit | 3 ton/dag -1500 ton/dag, afhankelijk van de klant |
Saadopbrengst | 40 tot 50% |
Aanvankelijk suikergehalte | Ongeveer 14% Brix |
Totale suikergehalte | 58-60 Brix |
Product verpakking | Aseptische zak, glazen fles, PET-fles, metalen blik, enz. |
Voordelen
Shanghai Gofun Machinery Company staat bekend om zijn zeer efficiënte ananasverwerkingslijn, die innovatieve functies bevat zoals waterbesparende ontwerpen, uitzonderlijke extractiepercentages,strenge kwaliteitscontrole, en geavanceerde veiligheidsprotocollen voor operators.
De productielijn voor de verwerking van ananas bestaat uit meerdere cruciale fasen, die beginnen met een zorgvuldig reinigingsproces om onzuiverheden uit de ananas te verwijderen.De gesorteerde ananassen worden vervolgens verpletterd met behulp van een riem sap extractie methode om de sap extractie efficiëntie te maximaliseren.
Om de smaak en het aroma van de eindproducten te verrijken, wordt enzymatische hydrolyse gebruikt.het sap wordt geconcentreerd door verdamping, wat resulteert in een robuuster smaakprofiel.
Er worden strenge veiligheidsmaatregelen en procedures voor de bestrijding van micro-organismen ten uitvoer gelegd, waaronder grondige sterilisatieprocessen.de verwerkte ananasproducten worden nauwkeurig ingepakt in de juiste verpakkingsopties.
In wezen is de ananasverwerkingslijn van Shanghai Gofun Machinery Company zeer gewaardeerd vanwege zijn uitstekende efficiëntie, innovatieve waterbesparende ontwerp, hoge extractiepercentages,strenge kwaliteitscontrole maatregelen, en uitgebreide veiligheidsprotocollen voor exploitanten, waardoor het een uitstekende keuze is voor de productie van hoogwaardige ananasproducten.
Kenmerken
1.Hoge verwerkingscapaciteit: varieerde van 20 tot 1500 ton per dag.
2.Meervoudig gebruik: de verwerkingslijn kan met vergelijkbare eigenschappen van vruchten omgaan.
3.Automatisch desinfectievloeistofconcentratiebeheersysteem: het sterilisatie-effect effectief te waarborgen en de desinfectieresidu's te beheersen.
4.Hoog vermogen: Een tubulaire pasteuriseringsmiddel wordt gebruikt om het hoge rendement van ananas te verbeteren.
5.Hoge efficiëntie: De high-efficiency gordel sap extractor wordt ingezet, waardoor de sap extractie efficiëntie en opbrengst wordt verbeterd.
6.Energiebesparing: Automatisch PLC-gecontroleerd productieproces om de arbeidsintensiteit te verminderen en de productie-efficiëntie te verbeteren.
7.Vacuümverdamping bij lage temperatuur: verminderen van de smaakstoffen en voedingsstoffenverliezen.
8.Energieherstel: Er worden verschillende maatregelen voor energieherstel genomen, waardoor de energie-efficiëntie wordt verbeterd en de productiekosten sterk worden verlaagd.
9.Gezondheid en veiligheid: UHT-sterilisator en aseptische vulmachine, geïsoleerd van de verontreiniging door bacteriën, zorgen voor de veiligheid van het voedsel en verlengen de houdbaarheid van het product.
10.Besparing van etiketten: De volledige productielijn is uitgerust met een zelfstandig CIP-systeem (clean-in-place), dat de arbeidsintensiteit vermindert en een hoog hygiëneniveau garandeert.
Stroomdiagram
Lijn voor de verwerking van ananassapconcentratie
FREES PINEAPLE ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTEREN ⇒ VERMETEN⇒ BELT TYPE SAUCE EXTRACTION⇒ ENZYMATISCH HYDROLYSIS & FILTRATIE SYSTEM ⇒ VERVARING ⇒ STERILISERING ⇒ ASEPTISCH VULLEN ⇒ opslag of menging
Lijn voor de verwerking van ananassap
FREES PINEAPLE ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTEREN ⇒ VERMETEN⇒ BELT TYPE SAUCE EXTRACTION⇒ ENZYMATISCH HYDROLYSIS EN FILTRATIE SYSTEM ⇒ STERILISEREN ⇒ ASEPTISCH VULLEN ⇒ opslag of menging
Ananas Beverage Line
ANANAAPPEL CONCENTRATIE⇒ MELSysteem ⇒ STERILISERING ⇒ VULLING ⇒ PASTEURIESTUNNEL ⇒ Verpakking
Lijn voor de verwerking van gedroogde ananassen
VREESTE ANAS ⇒ CONVEYER ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ SCHORTEREN ⇒ BLEEKEN⇒Drogen ⇒ Verpakken
Onze diensten
Voorverkoopservice: Ons team van ingenieurs bij Shanghai Gofun Machinery Company is gespecialiseerd in het ontwerpen en produceren van op maat gemaakte apparatuurlijsten die zijn afgestemd op de specifieke eisen van onze klanten, capaciteitsbehoeften,lokale spanningsspecificatiesBij het ontwerpen van het productieproces voor onze klanten houden wij rekening met cruciale factoren zoals watervoorziening, stroomvoorziening, stoom en andere relevante aspecten.
Om de hoogste kwaliteit te garanderen, zijn alle materialen die in onze apparatuur worden gebruikt, gemaakt van SUS304
Voor de verzending bieden wij onze klanten de mogelijkheid onze fabriek te bezoeken en de apparatuur persoonlijk te testen.
Aankoopservice: Alle machines worden volgens het contract en de tekeningen geproduceerd. Na ontvangst van de volledige betaling zullen wij de verzending in de kortst mogelijke tijd regelen.Alle geëxporteerde machines zijn verpakt in houten kratten.We sturen de installatie-instructies samen met de machines.
Naverkoopservice: Nadat de machines de werkplaats van de koper bereiken, regelen wij de installatie door onze ingenieurs. De kwaliteitsgarantie is één jaar.
Neem op elk moment contact met ons op.