Industriële verwerkingslijn voor gedroogde vruchten voor mangoappelsnippen

De productielijn voor het drogen van fruit omvat verschillende belangrijke stappen, waaronder de verwerking van grondstoffen, voorbehandeling, drogen en verpakken. Elke fase vereist specifieke apparatuur om de productkwaliteit te handhaven en de productie-efficiëntie te verhogen. Hier is een overzicht van het procesverloop en de apparatuur:

Verwerking van grondstoffen

Reinigen en sorteren: Grondstoffen worden in eerste instantie gereinigd met behulp van een rolwasmachine, waarbij gebruik wordt gemaakt van hogedrukwater en borstels om vuil en onzuiverheden van het oppervlak te verwijderen. Voor zacht fruit, zoals veenbessen en aardbeien, wordt de waterdruk gehandhaafd op 0,3-0,5 MPa om schade te voorkomen, terwijl deze voor harder fruit zoals kiwi's en appels kan worden verhoogd tot 0,8 MPa.
Sorteerapparatuur: Uitgerust met een optische sorteerder die CCD-camera's gebruikt om kleur en vorm te beoordelen, waarbij beschimmeld of door insecten aangetast fruit wordt geïdentificeerd en verwijderd. Kleurverschilparameters worden aangepast op basis van fruitkenmerken.
Voorbehandeling

Snijden/Snijden: Snijmachines worden gekozen op basis van fruitattributen. Zo worden bijvoorbeeld gekartelde messen aanbevolen voor ananassen, met een dikte van 5-8 mm voor gelijkmatig drogen.
Schillen en ontpitten: Halveermachines of ontpitmessen worden gebruikt om pitten te verwijderen. Schillen omvat het aanbrengen van schilmiddelen of hete alkali-oplossingen, gevolgd door spoelen met water.
Kleurbehoud: Fruitschijfjes worden ondergedompeld in een zoutoplossing van 1-3% om oxidatie en verkleuring te voorkomen.
Drogen

Droogapparatuur: Er worden luchtdrogers of heteluchtdroogapparatuur gebruikt, waarbij temperatuur, vochtigheid en tijd worden geregeld via PLC-aanraakschermen. Het proces omvat aanvankelijke verwarming op lage temperatuur, geleidelijke verwarming, kleurfixatie en vochtigheidsregeling.
Droogproces: Materialen worden gedroogd in een gespecificeerd temperatuurbereik met gecontroleerde vochtigheidsniveaus en droogtijden die worden aangepast aan de materiaaldikte en -kenmerken.
Verpakking

Sorteren en verpakken: Gedroogde vruchten worden gesorteerd op grootte en kleur en vervolgens verzegeld met behulp van verpakkingsmachines om hygiëne te garanderen en de houdbaarheid te verlengen.
Metaaldetectie en codering: Metaaldetectieapparatuur identificeert vreemde voorwerpen na het verpakken, terwijl codeermachines productiedata en batchinformatie markeren.
Extra functies

Veelzijdigheid: De productielijn kan fruit- en groentechips en knapperige schijfjes produceren, met aanpasbare apparatuurconfiguraties om aan diverse eisen te voldoen.
Automatisering en hygiëne: Met een modulair ontwerp met hoge automatiseringsniveaus, bevat de productielijn 304 roestvrijstalen componenten om te voldoen aan de voedselhygiënenormen.

Beschrijving

Shanghai Gofun Machinery Company, een professionele fabrikant en exporteur van productielijnen voor gedroogd fruit in China. Die turnkey oplossingen en technische ondersteuning kan bieden voor productielijnen voor gedroogd fruit met verschillende soorten fruit.

1. Productielijn voor gedroogde mango

2. Productielijn voor gedroogde bessen

3. Productielijn voor gedroogde appel/peer

4. Productielijn voor gedroogde druiven

5. Productielijn voor gedroogde perzik/abrikoos/pruim

Het gewilde product is de productielijn voor gedroogde mango, met een uitgebreide set machines die ingewikkeld zijn ontworpen om verse mango's om te zetten in gedroogde mango's verpakt in aseptische zakken. Deze productielijn omvat het ontvangstsysteem voor verse mango's, het wassysteem, het sorteersysteem, het ontstenen- en snijsysteem, het blancheringssysteem, het suikersmeltingssysteem, het droogsysteem en het verpakkingssysteem. Uiteindelijk resulteert dit proces in de productie van gedroogde mango's verpakt in aseptische zakken.

Toepassing

Shanghai Gofun Machinery Company biedt een breed scala aan productielijnen voor gedroogd fruit die geschikt zijn voor verschillende grondstoffen, zoals verse mango's, bessen, appels/peren, druiven, perziken/abrikozen/pruimen en meer. De output omvat gedroogde mango's, gedroogde bessen, gedroogde appels/peren, gedroogde druiven, gedroogde perziken/abrikozen/pruimen en andere gedroogde vruchten. De eindproducten kunnen worden verpakt in aseptische zakken, metalen blikken, sachets, stazakken, PP-containers, glazen flessen, PET-flessen, gable tops en meer.

De productielijnen voor gedroogd fruit van Shanghai Gofun Machinery Company worden gekenmerkt door hoge efficiëntie, waterbesparing, uitstekende extractiepercentages, strenge kwaliteitscontrole voor het eindproduct, veiligheidsprotocollen voor operators en algemene veiligheidsmaatregelen.

Stroomschema

Productielijn voor gedroogde mango

VERSE MANGO ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ SCHILLEN ⇒ SNIJDEN ⇒ BLANCHEREN ⇒ SUIKERSMELTEN ⇒ DROGEN ⇒ VERPAKKING

Gedroogde Appel/Peer Productielijn

VERSE APPEL/PEER ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ SCHILLEN & ONTESTENEN ⇒ SNIJDEN ⇒ BLANCHEREN ⇒ SUIKERSMELTEN ⇒ DROGEN ⇒ VERPAKKING

Gedroogde Bes Productielijn

VERSE BES ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ BLANCHEREN ⇒ SUIKERSMELTEN ⇒ DROGEN ⇒ VERPAKKING

Gedroogde Perzik/Abrikoos/Pruim Productielijn

VERSE PERZIK/ABRIKOOS/PRUIM ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ ONTESTENEN & SNIJDEN ⇒ BLANCHEREN ⇒ SUIKERSMELTEN ⇒ DROGEN ⇒ VERPAKKING

Gedroogde Druif Productielijn

VERSE DRUIF ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ STELK VERWIJDEREN ⇒ DROGEN ⇒ VERPAKKING

Kenmerken

• De apparatuur is verdeeld in drie secties, die elk de temperatuur en snelheid van het materiaal regelen.
• Wanneer het materiaal een andere sectie van de apparatuur binnengaat, wordt het omgedraaid om de uniformiteit van het drogen van het materiaal te garanderen.
• De binnenkant van de droogkamer wordt verwarmd door stoom om ervoor te zorgen dat het vocht van het materiaal volledig verdampt, terwijl het verschijnsel van bakken en pletten wordt vermeden.
• De stoom die in de apparatuur wordt gebruikt, wordt volledig benut en gerecycled tijdens het productieproces om onnodig energieverlies te voorkomen.

Onze diensten

1. Technische ondersteuning

2. Marketing suggestie

3. Suggestie en ontwerp voor eindverpakking

4. Fabrieksbouw en ontwerp

Klantenservice

1. Technische ondersteuning in het buitenland

2. Onderhoud van apparatuur in het buitenland

3. Engelssprekende ingenieurs beschikbaar om technische ondersteuning te bieden

Bedrijfsinformatie

Shanghai Gofun Machinery Company is een toonaangevende fabrikant en exporteur van productielijnen voor tomatenverwerking in China. Wij zijn gespecialiseerd in het leveren van turnkey oplossingen voor verschillende complete lijnen voor de verwerking van vruchtensap, pulp en pasta, en bieden hoogwaardige en concurrerend geprijsde productielijnen met dagelijkse capaciteiten variërend van 60 ton tot 1500 ton. Onze diensten omvatten de bouw van fabrieken, de productie van apparatuur, installatie, inbedrijfstelling en productie, op maat gemaakt om aan uw specifieke behoeften en eisen te voldoen, waardoor het meest geoptimaliseerde implementatieplan wordt gewaarborgd.

Naast productielijnen voor tomatenpuree biedt Gofun Company turnkey oplossingen voor productielijnen voor een verscheidenheid aan groenten en fruit, zoals appels, peren, pruimen, kokosnoten, moerbeien en meer. We hebben lof geoogst van klanten in binnen- en buitenland. Onze machines zijn met succes wereldwijd geëxporteerd en bereiken Aziatische, Afrikaanse, Zuid-Amerikaanse en Europese landen.