Automatische fruit- en groentenverwerkingslijn
Alomvattende verwerkingsoplossing voor mango, appel, ananas, tomaten, gedroogde vruchten en gegoten vruchten met geavanceerde automatisering en kwaliteitscontrole.
Overzicht van het productieproces
De productielijn voor het drogen van fruit omvat belangrijke fasen, waaronder de verwerking van de grondstof, de voorbehandeling, het drogen en de verpakking.het gebruik van gespecialiseerde apparatuur om de kwaliteit van het product te behouden en de productie-efficiëntie te verbeteren.
Verwerking van grondstoffen
Bij de eerste reiniging worden rolwasmachines gebruikt met een hoogdrukwaterstroom en borstels om vuil en onzuiverheden van het oppervlak te verwijderen.5MPa om schade te voorkomen, terwijl hardere vruchten zoals kiwi's en appels een wassen bij 0,8 MPa kunnen weerstaan.
Optische sorteermachines met CCD-camera's evalueren kleur en vorm om schimmel of door insecten besmette vruchten te identificeren en te elimineren, waarbij de kleurverschilparameters worden aangepast op basis van de kenmerken van de vruchten.
Voorbehandeling
De snijmachines worden geselecteerd op basis van de vruchtkenmerken - getande messen zijn optimaal voor het gelijkmatig snijden van ananassen met een dikte van 5-8 mm.
Halveringsmachines of pittingmessen verwijderen putten, terwijl bij de peeling peelingmiddelen of hete alkalische oplossingen worden gebruikt, gevolgd door spoelen met water.
De vruchten worden in 1-3% zoutoplossing gedrenkt om oxidatie en verkleuring te voorkomen.
Drogen
Air-energy dryer of warmluchtdroging apparatuur worden gebruikt met temperatuur, vochtigheid en tijd gecontroleerd via PLC touchscreens.kleurenfixatie, en vochtigheidscontrole.
Materialen worden gedroogd binnen bepaalde temperatuurbereiken met gecontroleerde luchtvochtigheidsniveaus, waarbij de droogtijd wordt aangepast op basis van de materiaaldikte en -kenmerken.
Verpakking
Gedroogde vruchten worden volgens grootte en kleur ingedeeld en vervolgens verpakkingsmachines gebruikt om hygiëne te garanderen en de houdbaarheid te verlengen.
Na de verpakking identificeren metaaldetectieapparaten vreemde voorwerpen, terwijl coderingsmachines productiedatums en batchinformatie afdrukken.
Verwerking van gedroogd fruit
Shanghai Gofun Machinery levert turnkey oplossingen en technische ondersteuning voor verschillende lijnen voor de verwerking van gedroogd fruit:
- Lijn voor de verwerking van gedroogde mango's
- Lijn voor de verwerking van gedroogde bessen
- Lijn voor de verwerking van gedroogde appels / peren
- Lijn voor de verwerking van gedroogde druiven
- Verwerkingslijn voor gedroogde perziken / abrikozen / pruimen
Technische specificaties
| Verwerkingscapaciteit (ton vers fruit/dag) |
60 |
150 |
250 |
500 |
750 |
1000 |
1250 |
1500 |
| Waterverbruik (t/h) |
7 |
13 |
22 |
44 |
66 |
88 |
110 |
132 |
| Vermogen (kw) |
84 |
152 |
412 |
636 |
955 |
1292 |
1411 |
1558 |
| Stoomverbruik (t/h) |
1.7 |
3.9 |
5.2 |
9.1 |
15.1 |
20.2 |
24.6 |
29.2 |
| Verbruik van gecomprimeerde lucht (t/h) |
66.2 |
66.2 |
66.2 |
72.2 |
72.2 |
72.2 |
72.2 |
72.2 |
| Koelwaterverbruik (t/h) |
125 |
317 |
407 |
585 |
825 |
1075 |
1410 |
1630 |
Toepassingen
Onze verwerkingslijnen verwerken verschillende grondstoffen, waaronder verse mango's, bessen, appels/peren, druiven, perziken/abrikozen/ pruimen en meer.zakjes, opstaande zakken, PP-verpakkingen, glazen flessen, PET-flessen, gabeltoppen en meer.
De kenmerken zijn onder meer hoge efficiëntie, waterbesparing, uitstekende extractiepercentages, strenge kwaliteitscontrole, veiligheidsprotocollen voor gebruikers en uitgebreide veiligheidsmaatregelen.
Verwerkingsstroomdiagrammen
Lijn voor de verwerking van gedroogde mango's
Vers mango ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTERING ⇒ PELING ⇒ SCHALING ⇒ BLEICING ⇒ SUKERSCHMELING ⇒ DROGEN ⇒ verpakken
Lijn voor de verwerking van gedroogde appels en peren
VREESTE APPEL/PERE ⇒ CONVEYER ⇒ WASCHEN ⇒ SORTEREN ⇒ PELEN en ontkiemen ⇒ SCHALEN ⇒ BLEEKEN ⇒ SOEKER SMOELEN ⇒ DROOGEN ⇒ VERPAKKEN
Lijn voor de verwerking van gedroogde bessen
VREESTE BERREN ⇒ CONVEYER ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ BLEEKEN ⇒ SUIKERSCHMELEN ⇒ DROOGEN ⇒ Verpakken
Lijn voor de verwerking van gedroogde perziken/abrikozen/ pruimen
VREESTE PERSIK/APRICOT/PLOOM ⇒ CONVEYER ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ VAN DENENEN en SCHALEN ⇒ BLEEKEN ⇒ SUIKERSCHMELEN ⇒ DROOGEN ⇒ VERPAKKEN
Lijn voor de verwerking van gedroogde druiven
VREES GROEN ⇒ CONVEYER ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ STAVELVALEN VERLEN ⇒ DROOGEN ⇒ Verpakken
Belangrijkste kenmerken
- Apparatuur verdeeld in drie delen met individuele temperatuur- en snelheidsregeling
- De materialenomzet tussen de secties zorgt voor een gelijkmatig drogen
- Stoomverwarmde droogkamer verdampt vocht volledig en voorkomt overbakken
- Stoomgebruik en recycling minimaliseren energieverlies
Onze diensten
- Technische ondersteuning
- Marketingvoorstellen
- Laatste verpakkingsvoorstellen en ontwerp
- Fabrieksgebouw en -ontwerp
Naverkoopservice
- Technische ondersteuning in het buitenland
- Onderhoud van buitenlandse apparatuur
- Engelse ingenieurs beschikbaar voor technische ondersteuning
Bedrijfsinformatie
Shanghai Gofun Machinery Company is een toonaangevende fabrikant en exporteur van fruitverwerkingslijnen in China, gespecialiseerd in turnkey oplossingen voor vruchtensap, pulp,complete lijnen voor de verwerking van pasta'sWe leveren hoogwaardige productielijnen met een dagelijkse capaciteit van 60 tot 1500 ton tegen concurrerende prijzen.
Onze uitgebreide dienstverlening omvat de bouw van installaties, de productie van apparatuur, de installatie, de inbedrijfstelling en de productie, allemaal op maat gemaakt om aan specifieke eisen te voldoen.Onze machines zijn met succes geëxporteerd naar verschillende landen in Azië., Afrika, Zuid-Amerika en Europa.