Productielijn gedroogd fruit Tropische vruchtverwerkingsmachines Expert

De productielijn voor het drogen van fruit omvat cruciale fasen zoals de verwerking van grondstoffen, voorbehandeling, drogen en verpakken, waarbij gespecialiseerde apparatuur nodig is om de productkwaliteit te handhaven en de productie-efficiëntie te verhogen. Hieronder volgt een overzicht van het procesverloop en de betrokken apparatuur:

Verwerking van grondstoffen

Reinigen en sorteren: De initiële reiniging van grondstoffen omvat een rolwasmachine die gebruik maakt van hogedrukwater en borstels om vuil en onzuiverheden van het oppervlak te verwijderen. Zacht fruit zoals veenbessen en aardbeien worden gewassen bij 0,3-0,5 MPa om schade te voorkomen, terwijl harder fruit zoals kiwi's en appels gewassen kunnen worden bij 0,8 MPa.
Sorteerapparatuur: Maakt gebruik van een optische sorteerder met CCD-camera's om kleur en vorm te beoordelen, waarbij beschimmeld of door insecten aangetast fruit wordt geïdentificeerd en verwijderd. Kleurverschilparameters worden aangepast op basis van de fruitkenmerken.

Voorbehandeling

Snijden/Snijden: Snijmachines worden geselecteerd op basis van fruitkenmerken. Zo zijn gekartelde messen ideaal voor ananassen, gelijkmatig gesneden op een dikte van 5-8 mm.
Schillen en ontpitten: Halveermachines of ontpitmessen worden gebruikt voor het verwijderen van pitten. Schillen omvat het gebruik van schilmiddelen of hete alkali-oplossingen, gevolgd door spoelen met water.
Kleurbehoud: Fruitschijfjes worden ondergedompeld in een zoutoplossing van 1-3% om oxidatie en verkleuring te voorkomen.

Drogen

Droogapparatuur: Er worden luchtdrogers of heteluchtdroogapparatuur gebruikt, waarbij temperatuur, vochtigheid en tijd worden geregeld via PLC-touchscreens. Het proces omvat initiële verwarming op lage temperatuur, geleidelijke verwarming, kleurfixatie en vochtigheidsregeling.
Droogproces: Materialen worden gedroogd binnen een gespecificeerd temperatuurbereik met gecontroleerde vochtigheidsniveaus, waarbij de droogtijden worden aangepast op basis van de materiaaldikte en -kenmerken.

Verpakking

Sorteren en verpakken: Gedroogd fruit wordt gesorteerd op grootte en kleur, vervolgens verzegeld met behulp van verpakkingsmachines om hygiëne te garanderen en de houdbaarheid te verlengen.
Metaaldetectie en codering: Na het verpakken identificeert metaaldetectieapparatuur vreemde voorwerpen, terwijl codeermachines productiedata en batchinformatie markeren.

Extra functies

Veelzijdigheid: De productielijn kan ook fruit- en groentechips en knapperige schijfjes produceren, met aanpasbare apparatuurconfiguraties om aan verschillende eisen te voldoen.
Automatisering en hygiëne: Met een modulair ontwerp met hoge automatiseringsniveaus, bevat de productielijn 304 roestvrijstalen componenten om te voldoen aan de voedselhygiënenormen.

Beschrijving

Shanghai Gofun Machinery Company, een professionele fabrikant en exporteur van productielijnen voor gedroogd fruit in China. Die turnkey oplossingen en technische ondersteuning kan bieden voor productielijnen voor gedroogd fruit met verschillende soorten fruit.

1. Productielijn voor gedroogde mango's

2. Productielijn voor gedroogde bessen

3. Productielijn voor gedroogde appels/peren

4. Productielijn voor gedroogde druiven

5. Productielijn voor gedroogde perziken/abrikozen/pruimen

Het gewilde product is de productielijn voor gedroogde mango's, met een uitgebreide set machines die ingewikkeld zijn ontworpen om verse mango's om te zetten in gedroogde mango's verpakt in aseptische zakken. Deze productielijn omvat het ontvangstsysteem voor verse mango's, het wassysteem, het sorteersysteem, het ontstenen- en snijsysteem, het blancheringssysteem, het suikersmeltingssysteem, het droogsysteem en het verpakkingssysteem. Uiteindelijk resulteert dit proces in de productie van gedroogde mango's verpakt in aseptische zakken.

Toepassing

Shanghai Gofun Machinery Company biedt een breed scala aan productielijnen voor gedroogd fruit die geschikt zijn voor verschillende grondstoffen zoals verse mango's, bessen, appels/peren, druiven, perziken/abrikozen/pruimen en meer. De output omvat gedroogde mango's, gedroogde bessen, gedroogde appels/peren, gedroogde druiven, gedroogde perziken/abrikozen/pruimen en ander gedroogd fruit. De eindproducten kunnen worden verpakt in aseptische zakken, metalen blikken, zakjes, stazakken, PP-containers, glazen flessen, PET-flessen, gable tops en meer.

De productielijnen voor gedroogd fruit van Shanghai Gofun Machinery Company worden gekenmerkt door hoge efficiëntie, waterbesparing, uitstekende extractiepercentages, strenge kwaliteitscontrole voor het eindproduct, veiligheidsprotocollen voor operators en algemene veiligheidsmaatregelen.

Stroomschema

Productielijn voor gedroogde mango's

VERSE MANGO ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ SCHILLEN ⇒ SNIJDEN ⇒ BLANCHEREN ⇒ SUIKERSMELTEN ⇒ DROGEN ⇒ VERPAKKING

Gedroogde Appel/Peer Productielijn

VERSE APPEL/PEER ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ SCHILLEN & ONTKERNEN ⇒ SNIJDEN ⇒ BLANCHEREN ⇒ SUIKERSMELTEN ⇒ DROGEN ⇒ VERPAKKING

Gedroogde Bes Productielijn

VERSE BES ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ BLANCHEREN ⇒ SUIKERSMELTEN ⇒ DROGEN ⇒ VERPAKKING

Gedroogde Perzik/Abrikoos/Pruim Productielijn

VERSE PERZIK/ABRIKOOS/PRUIM ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ ONTKERNEN & SNIJDEN ⇒ BLANCHEREN ⇒ SUIKERSMELTEN ⇒ DROGEN ⇒ VERPAKKING

Gedroogde Druif Productielijn

VERSE DRUIF ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ STELK VERWIJDEREN ⇒ DROGEN ⇒ VERPAKKING

Kenmerken

• De apparatuur is verdeeld in drie secties, die elk de temperatuur en snelheid van het materiaal regelen.
• Wanneer het materiaal een andere sectie van de apparatuur binnengaat, wordt het omgedraaid om de uniformiteit van het drogen van het materiaal te garanderen.
• De binnenkant van de droogkamer wordt verwarmd door stoom om ervoor te zorgen dat het vocht van het materiaal volledig verdampt, terwijl het verschijnsel van bakken en pletten wordt vermeden.
• De stoom die in de apparatuur wordt gebruikt, wordt volledig benut en gerecycled tijdens het productieproces om onnodig energieverlies te voorkomen.

Onze diensten

1. Technische ondersteuning

2. Marketing suggestie

3. Suggestie en ontwerp voor eindverpakking

4. Fabrieksbouw en ontwerp

Klantenservice

1. Technische ondersteuning in het buitenland

2. Onderhoud van apparatuur in het buitenland

3. Engelssprekende ingenieurs beschikbaar om technische ondersteuning te bieden

Bedrijfsinformatie

Shanghai Gofun Machinery Company is een toonaangevende fabrikant en exporteur van productielijnen voor tomatenverwerking in China. Gespecialiseerd in het leveren van turnkey oplossingen voor een reeks complete productielijnen voor vruchtensap, pulp en pasta, bieden we hoogwaardige productielijnen met dagelijkse capaciteiten variërend van 60 ton tot 1500 ton tegen concurrerende prijzen. Onze uitgebreide diensten omvatten fabrieksbouw, apparatuurproductie, installatie, inbedrijfstelling en productie, allemaal op maat gemaakt om aan uw specifieke behoeften en eisen te voldoen, waardoor de meest efficiënte implementatiestrategie wordt gewaarborgd.

Naast onze gerenommeerde productielijnen voor tomatenpuree, blinkt Gofun Company uit in het aanbieden van turnkey oplossingen voor productielijnen die geschikt zijn voor een breed scala aan groenten en fruit, waaronder appels, peren, pruimen, kokosnoten, moerbeien en meer. Omarmd door klanten wereldwijd, heeft onze machines zowel nationaal als internationaal lof ontvangen. Met succes geëxporteerd over de hele wereld, hebben onze machines verschillende landen in Azië, Afrika, Zuid-Amerika en Europa bereikt.