1500 ton productielijn voor vruchten- en groentenpuree met bessen

Shanghai Gofun Machinery  Co., Ltd. is een technologiegedreven particuliere joint-stock onderneming die gespecialiseerd is in het ontwerpen en produceren van complete apparatuur voor het verwerken en verpakken van fruit en groenten. We zijn toegewijd aan het leveren van uitgebreide one-stop oplossingen voor projecten voor het verwerken van fruit en groenten.

Onze diensten omvatten alles van procesontwerp en optimalisatie tot fabrieksindeling, apparatuurontwerp, productie, installatie en after-sales support. Elke fase is aangepast om te voldoen aan de unieke behoeften van onze klanten. Met meer dan 20 jaar ervaring in de industrie heeft Gofun Machinery met succes meer dan 20 landen bediend en meer dan 200 projecten voltooid, zowel nationaal als internationaal. We hebben uitgebreide expertise ontwikkeld in verwerkingstechnologie en apparatuur voor sappen, jam, gedroogd fruit en dranken.

Door in eerste instantie geavanceerde ontwerpconcepten en geautomatiseerde besturingstechnologieën uit Europa en Amerika te integreren, en door onze processen continu te optimaliseren en te verbeteren tijdens productie, fabricage en inbedrijfstelling, heeft Gofun aanzienlijke technologische vooruitgang geboekt in de fruit- en groenteverwerkende industrie.

Beschrijving

De fasen en de omvang van de jamfruitproductielijn kunnen variëren afhankelijk van factoren zoals fruitsoorten, productdiversiteit en productie-eisen. Het omvat echter over het algemeen belangrijke processen, waaronder reinigen, ontpitten, pletten, mengen, suiker toevoegen, koken, koelen, verpakken en steriliseren.

 
Stroomschema
 

 
 
 
Bessensapverwerkingslijn
 
VERSE BES ⇒ TRANSPORTBAND ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ VERKLEINEN ⇒ VOORVERWARMEN ⇒ PULPER & REFINER ⇒ ENZYMATISCHE HYDROLYSE & FILTRATIESYSTEEM ⇒ STERILISEREN ⇒ ASEPTISCH VULLEN ⇒ OPSLAG OF MENGING
 
De jamproductielijn kan meestal de volgende producten verwerken:

• Jam: Verander fruit in een reeks jams met smaken zoals aardbei, framboos en abrikoos.

• Pulp: Verwerk fruit door te koken, te mengen en te malen om een gladde puree te creëren die ideaal is voor culinaire toepassingen en bakken.

• Conserven: Produceer een verscheidenheid aan conserven, waaronder appel- en pruimensoorten, door fruit te pletten, te koken en te verwerken.

• Gedroogd fruit: Snijd of snijd fruit in blokjes en dehydrateer ze om gedroogde fruitsnacks zoals appels en rozijnen te creëren.

  Sap: Extract fruit sappen door te persen of uit te persen om een diverse selectie van smaken te produceren zoals appel, sinaasappel en bosbes.

• Gelei: Combineer fruitbessen, sap en colloïde ingrediënten om gelei te maken, zoals aardbei- en citroenvariaties.

Deze producten zijn veel voorkomende verwerkte producten van jamproductielijnen, met een brede marktvraag, en kunnen worden geproduceerd volgens de kenmerken en behoeften van verschillende fruitsoorten.
 
 
 
Procesbeschrijving
 

De bosbessenjamproductielijn omvat de apparatuur en de procedurele stroom die wordt gebruikt bij de productie van bosbessenjam. Het volgende beschrijft de typische stappen in het bosbessenjamproductieproces:

Bosbessen wassen en screenen: Verse bosbessen worden gewassen en gescreend om onzuiverheden en onvoldoende bessen te elimineren.

Ontstelen en pellen: Bosbessen worden, indien nodig, ontsteeld en gepeld om ze voor te bereiden op verdere verwerking.

Malen en mengen: Bosbessen worden tot puree gemalen en gecombineerd met suiker en andere ingrediënten om de smaak en het aroma te verrijken.

Verhitting en concentratie: Het mengsel wordt verwarmd om het mengen en de vorming van bosbessenjam te vergemakkelijken. Concentratietechnieken kunnen worden toegepast om de gewenste consistentie en smaak te bereiken.

Filtratie en koeling: De bosbessenjam wordt gefilterd om vaste deeltjes te verwijderen en vervolgens gekoeld om de textuur en smaak te stabiliseren.

Vullen en verpakken: De afgewerkte bosbessenjam wordt gevuld in geschikte containers zoals glazen flessen, plastic flessen of zakjes. Juiste afdichtings- en hygiënepraktijken tijdens het verpakken zijn cruciaal om de versheid en kwaliteit van het product te behouden.

​

 
Bedrijfsinformatie
 
Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. is een gerenommeerd bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie en export van fruit- en groenteverwerkingssystemen. Wij zijn experts in het leveren van complete geautomatiseerde oplossingen op maat voor de verwerkingseisen van sappen, puree en pulp. Onze productielijnen staan bekend om hun topkwaliteit en concurrentievoordeel en bieden dagelijkse capaciteiten variërend van 60 tot 1500 ton.

Van het bouwen van verpakkingsfaciliteiten tot het produceren, installeren, inbedrijfstellen van apparatuur en het opzetten van operationele productielijnen, onze diensten bestrijken een uitgebreid scala aan activiteiten. We bieden effectieve implementatiestrategieën voor het verwerken van fruit en groenten, waarbij we gebruik maken van topmaterialen en apparatuur die zijn ontworpen voor verschillende soorten producten, zoals tomaten, appels, peren, pruimen, kokosnoten, moerbeien en meer.

Gedreven door een toewijding aan uitmuntendheid, heeft ons trackrecord lof geoogst van klanten op zowel lokale als mondiale schaal. Onze machines hebben aanzienlijke invloed gehad op markten in Azië, Afrika, Zuid-Amerika en Europa.

 
Onze diensten

Pre-sales service
1. Technische ondersteuning
2. Marketing suggestie
3. Suggestie en ontwerp voor eindverpakking
4. Fabrieksbouw en ontwerp
 

After-sales service

1. Uitgebreide technische diensten
2. Installatiebegeleiding
3. Training van operators
4. Technische ondersteuning in het buitenland
5. Onderhoud van apparatuur in het buitenland
6. Engelse ingenieurs bieden technische ondersteuning