Van de de Tomatenverwerking van SUS304 5T/D van de de Lijn Concentrerende Ketchup de Sausproductielijn

Van de de Tomatenverwerking van SUS304 5T/D van de de Lijn Concentrerende Ketchup de Sausproductielijn

Productomschrijving van de installatie van de tomatenverwerking

De lijn van de tomatenverwerking kan uit verse tomaten aan diverse types van eindproducten produceren. Populaire producten zoals tomatenpuree, tomatensaus & ketchup, en de lijn van de tomatesapverwerking, van verse tomaten aan steriele zakken in trommels om het eindproduct te veroorzaken.

De verwerkingslijn omvat hoofdzakelijk: verse tomaat die systeem, wassend systeem, sorterend systeem, verpletterend systeem, het verpulveren ontvangen en systeem raffineren, filtratiesysteem, concentrerend systeem, steriliserend systeem, en het aseptische vullen systeem. Dan kunnen wij de tomatenpuree met aseptische zak in trommel krijgen.

Gofun kan niet alleen het materiaal van de tomatenverwerking voor de installatie verstrekken maar ook de one-stop oplossing van A verstrekken aan Z, dat omvat:

• Materiaal productie
• Technisch overleg
• Installatie die en bij de plaats opdragen opleiden
• 1- de waarborg van jaarnaverkoop
• Life-long dienst
• Pakket ontwerp & het Kopen
• Aangepast voorstelontwerp

En de tomatenpuree in aseptische zak in trommel kan verder aan tomatenketchup, sausen, sap worden geproduceerd en ingevuld sachet, stand-up zak, metaal kan, pp-container, fles, met geveltop, enz.

Hoofdparameters van tomatenproductielijn

Eindproducten & Pakkettypes voor tomatenproject

Het de machinesbedrijf van Shanghai Gofun biedt allerlei de lijn van de tomatenverwerking aan.

De grondstof kan verse tomaat, tomatenpuree, enz. zijn. En het eindproduct kan tomatenpuree, tomatenketchup, tomatensaus, tomatesap, tomatenpoeder, gehele gepelde tomaat, enz. zijn.

Voor het definitieve pakket, kan het een aseptische zak zijn, kan het metaal, sachet, stand-up zak, pp-container, glasfles, HUISDIERENfles, met geveltop, enz.

Hoofdlijnen van de lijn van de tomatenverwerking

De lijn van de tomatenverwerking is het belangrijkste product van de machinesbedrijf van Shanghai Gofun. Wij dienden meer dan 20 landen in het verleden de 16 jaar. Wij houden over de hele wereld verlenend de machines en de diensten van uitstekende kwaliteit aan voedselfabrikanten.

1. De tomaat kan hete verpletterde verpletterd of koude zijn.

2.All de materialen zijn voedselnorm, is het belangrijkste materiaal SUS304 of SUS316, die volledig aan de vereisten van voedselhygiëne en veiligheid voldoen.

3. Brix van definitieve tomatenpuree kan worden ontworpen aangezien de eis van de klant, normaal het 28-30% of 36-38% zou zijn.

4. De definitieve tomatenpuree zal in aseptische zakken in trommel worden gevuld. Met dit soort pakket, kan de plankentijd twee jaar bij normale temperatuur bereiken. Welke de uitgave voor vervoer en opslag kan zeer verminderen.

5. De capaciteit van vers fruit kan van 60 Ton Dag aan 1500 Ton/Dag worden aangepast.

Zeer belangrijk proces van de lijn van de tomatenpureeverwerking

Nu zal het de machinesbedrijf van Shanghai Gofun de informatie van de lijn van de tomatenpureeverwerking introduceren om het de werken te tonen.

1. Lossingsplatform

Wanneer komt de verse tomaat, normaal met grote vrachtwagen, als de lossing met mens, het zeer moeilijk zou zijn. En er is een andere functie van het lossingsplatform, kan het vers fruit/tomaat vóór verwerking voorwassen. Zo, ontwerpen wij het lossingsplatform en gebruiken waterkanon aan lossings vers fruit/tomaat van vrachtwagen, ook gebruikswater aan leverings vers fruit/tomaat aan de verwerkingslijn.

2. Lift

Deze machine wordt gebruikt aan leverings vers fruit van buiten het gebouw aan binnenkant.

3. Was

Alvorens, behoefte aan zorgvuldig het wassen van vers fruit te verpletteren. Voor was kunnen wij bellenwasmachine en nevelwasmachine samen gebruiken. Als het wasvereiste hoog is, kunnen meer stadia van was worden toegevoegd. Ook, voor beter het schoonmaken effect, kunnen wij het ultrasone schoonmaken en ozon het schoonmaken toevoegen.

4. Het sorteren

Na was, is de oppervlakte van het fruit schoon, kunnen wij de situatie van al fruit controleren door menselijk oog, en de slechte tomaten regelen door mens.

5. Het verpletteren voor tomatenverwerking

De machine is samengesteld uit voervultrechter, zijdekking, kader, belangrijkste as, dragend blok, motor, motorstructuur, heeft de de reeksmaalmachine van de afzetvultrechter etc.GFM-FC meest geavanceerde het werk principe, hogere nauwkeurigheid van vervaardiging en het best het verpletteren functies. Het kan de grondstoffen in kleine deeltjes verpletteren, die het het werk effect van volgende verwerkingssectie konden verhogen. Het wordt hoofdzakelijk gebruikt voor het verpletteren van vele soorten vruchten of groenten, bijvoorbeeld: tomaat, appel, peer, aardbei, selderie, enz. De machine is samengesteld uit voervultrechter, zijdekking, kader, belangrijkste as, dragend blok, motor, motorstructuur, afzetvultrechter enz.

6. Het voorverwarmen

Deze verwerkingsstap, zou aan hoger het saptarief voor volgende stap, helpen en kan ook de kleur en de smaak van het eindproduct beschermen. De voorverwarmer wordt gebruikt om het product na maalmachine te verwarmen, is de temperatuur regelbaar, normaal van 45℃ aan 85℃.

7. Verbrijzelaar en raffineermachine

De dubbele stadium verpulverende machine voor het opbrengstpercentage van de tomatenpulp kan 90%~95% bereiken. Deze machine loopt ook met snelheid van 1470 r/min, veroorzaakt het de middelpuntvliedende kracht en het product zal door het scherm, helpt gaan om het product te raffineren. En normaal gebruiken wij dubbel stadium van verbrijzelaar en raffineermachine, is het scherm van elk stadium verschillend, voor eerste stadium zou het scherm groter zijn, en voor tweede stadium zou het scherm kleiner zijn. De machine werkt met hoge capaciteit en stabiele prestaties; Geschikt voor vele verschillende soorten vruchten die de passievrucht, de tomaat, de perzik, de abrikoos, de mango, de appel en enz. omvatten; Gemakkelijk om worden gewerkt en veranderingszeven; Geschikt voor vele verschillende soorten vruchten die de passievrucht, de tomaat, de perzik, de abrikoos, de mango, de appel en enz. omvatten; Na het verpulveren, zullen de de tomatenschil en zaden van tomatenpulp worden gescheiden.

8. Het verdampen

En op dit ogenblik, verdampen wij het water van de tomatenpulp, dan zullen wij de tomatenpuree krijgen, normaal is Brix 28-30% en 36-38%.Vacuum-de Evaporator wordt gebruikt voor vacu5um het concentreren van de tomatenpuree en lage temperatuur. Hier dwingen wij gebruikend - omloop Vacuümevaporator.because het vacu5um en lage temperatuur is, zodat de smaken en de voedingsmiddelen zoveel mogelijk worden beschermd.

9. Het steriliseren

Voor tomatenpuree gebruiken wij buis in buistype sterilisator voor het steriliseren. Als deze manier kan ook de test en de voedingsmiddelen van tomatenpuree zoveel mogelijk beschermen. Het gehele systeem keurt programmeerbare controle goed. Het besturingssysteem keurt de beeld mens-machine interface goed, die voor intuïtief het begrijpen van de werkende status van elke component van het apparaat geschikt is. De het steriliseren temperatuur en de holdingstijd zijn regelbaar. Met deze machine zullen wij de tomatenpuree aan zeer op hoge temperatuur rond holding 115℃ voor jaren '30 en dan onmiddellijk het koelen aan omgevingstemperatuur verwarmen.

10. Het aseptische Vullen

De het aseptische vullen machine werkt samen met de buis in buistype sterilisator. Het is een gesloten cyclus. Vóór productie, zal de cyclus volledig gesteriliseerd worden om het aseptische milieu ervoor te zorgen. Het gebruiken van technologie van het spiegellassen om propere en vlotte lassenlijn te verzekeren. Afzonderlijk controlebord. CIP en autoslokje beschikbaar samen met sterilisator. Gemakkelijk aanpassen om de verschillende volumes en de grootte van aseptische zakken aan te passen. En de het vullen holte wordt ook beschermd door stoom om ervoor te zorgen het vullende milieu ook aseptisch is. Veiligheid die - verscheidene veiligheidsmethodes verstrekken.

11. De opslag of gaat mengend

Het afgewerkte product kan als grondstof worden opgeslagen of worden gebruikt om de tomatensaus of de ketchup te maken.

12. Het mengen zich en het mengen

Het tomatenpuree of fruitconcentraat in de aseptische zak in trommel kan tijdens het droge seizoen worden genomen voor het repacking om ononderbroken productie te verzekeren. Het het mengen zich en het mengen systeem wordt gebruikt voor zich het mengen van de tomatenpuree of fruitpulp met water, suiker, sintel volgens hun formule.

13. Het ontgassen & het Homogeniseren

De homogenisator in voedselverwerking betekent om het materiaal onder de drievoudige actie van uitdrijving, de sterke effect en uitbreiding van het drukverlies te raffineren, zodat de materialen met elkaar kunnen meer gelijk worden gemengd. Het ontgassen van machine wordt gebruikt om de bellen en de lucht in de fruitpulp of het gemengde product te verwijderen.

14. Het pasteuriseren

Dood bacterieel van het gemengde product en verbeter de houdbaarheid.

15. Verschillende pakketten die systeem vullen

16. Het aan de lucht drogen

Droog het metaal kan of sachetzak na de pasteurisatie.

Onze Diensten voor de installatie van de tomatenverwerking

1. De fabrieksbouw en ontwerp

2. Marketing suggestie

3. Definitief verpakkingssuggestie en ontwerp

4. Technische ondersteuning