Commerciële mango-verwerkingslijn
Complete oplossing voor mango puree, sap, gedroogd fruit en drankverwerking met energiebesparende technologie en hoge efficiëntie.
Productoverzicht
Commerciële mango-verwerkingslijn gespecialiseerd in mango puree, sap, gedroogde mango en drankproductie.uniforme droogsystemen die voedingsstoffen behouden, en nauwkeurige batches met steriele vulmogelijkheden. ontworpen om te voldoen aan de productiebehoeften van verschillende schaal wereldwijd.
Technische specificaties
| Productnaam |
Een oplossing voor de mango-verwerkingslijn |
| Inlaatcapaciteit voor vers fruit |
500 kg per uur ~ 25 ton per uur, op maat |
| Grondstoffen |
verse mango's |
| Eindproducten |
Mango pulp puree, mangoconcentraat, mango saus, mango sap, mango drank |
| Eindproduct Brix |
14% tot 20% |
| Eindpakketopties |
Aseptische zak, Aluminium blik, Stand-up zak, PP container, Plastic fles, Glas pot, Gable top kartonnen doos, Tetra verpakking, enz. |
| Hoofdmateriaal van de machine |
Voedingsmiddelenklasse SUS304 of SUS316 |
| Garantie |
12 maanden na ingebruikname |
| Verplichting van de exploitant |
Ongeveer 10~12 personen |
| Spanning |
380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (aanpasbaar aan de landstandaard van de klant) |
| Belangrijkste voordelen |
Energiebesparing, Hoog rendement, Waterbesparing, Stabiele prestaties |
Verwerkingsstroomdiagram
Vers mango ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTERING ⇒ DESTINATION ⇒ PREHEATING ⇒ PULPING & REFINING ⇒ CENTRIFUGE ⇒ STERILISEREN ⇒ ASEPTISCH VULLEN ⇒ opslag of menging
Eindproducten en verpakking
Onze verwerkingslijn verwerkt verse mango's en mangopasta in verschillende eindproducten, waaronder mangopasta, mango saus, mango sap, mango poeder, mango in blokjes en gedroogde mango.
Verpakkingsmogelijkheden zijn onder andere aseptische zak, metalen blik, zak, opstaande zak, PP-container, glazen fles, PET-fles, gabeltop en meer.
Belangrijkste kenmerken
- Volledige verwerking: volledige verwerking van mango's van de voorbehandeling tot het bottelen van het eindproduct in één geïntegreerd systeem
- Veiligheidsconform: vervaardigd met 304/316 roestvrij staal en FDA/CE-certificering
- Intelligente en efficiënte: PLC-precise parameterregeling met instelbare capaciteit van 500 kg/h tot 10 t/h
- Energiebesparend en milieuvriendelijk: een laag energieverbruik vermindert de bedrijfskosten
- Multifunctionele aanpassingsvermogen: verwerkt mango pulp, verschillende sappen en groentepuree
- Alomvattende dienstverlening: op maat gemaakte ontwerp, installatie, inbedrijfstelling, technische opleiding en ondersteuning na verkoop
Verwerkingsstappen
1Ontladingsplatform
Speciaal drainageplatform met waterpistolen voor efficiënt lossen en voorwassen van rauwe mango's van vrachtwagens.
2Lift.
Vervoer van verse mango's van buiten het gebouw naar het verwerkingsgebied.
3Wassen.
Grondige reiniging met behulp van bubbelwasseren en borstel- en spuitwasseren.
4. Sorteren
Visuele inspectie door het personeel om gebreken te identificeren, zodat alleen vruchten van hoge kwaliteit worden geproduceerd.
5Verfoeiend.
Met een snelheid van 1470 r/min wordt de verse mango effectief verpletterd, waardoor de kern en de huid grondig worden gereinigd en de pulpopbrengst wordt verhoogd.
6. Voorverwarming
De verwarming met een verstelbare temperatuur (45°C tot 85°C) verhoogt de sapopbrengst en beschermt de kleur en smaak van het eindproduct.
7Pulper en raffinaderijen
Centrifugele krachtwerking bij 1470 r/min verfijnt het product door het scherm, geschikt voor verschillende vruchten, waaronder mango, passievruchten, tomaten, perziken, abrikozen en appels.
8. Horizontale spiraalcentrifuge
Vermindert de hoeveelheid vaste stoffen en onzuiverheden om ervoor te zorgen dat mangopulp puree vrij is van verontreinigende stoffen en zwarte punten.
9Sterilisatie.
Sterilisator van het type buis in buis met instelbare temperatuur en retentietijd, met programmeerbare bediening voor precieze automatisering.
10. Aseptische vullen
Werkt met een buis-in-buis sterilisator in een gesloten cyclus met een dampbeschermde vulholte voor een steriele omgeving.
11. opslag of menging
Het eindproduct kan als zodanig worden opgeslagen of als grondstof worden gebruikt voor de productie van mango saus of andere producten.