Productielijn voor de verwerking van tomaten op maat
Een op maat gemaakte tomatenverwerkingslijn voor uw fabriek, verstelbare productiecapaciteit, eenvoudige bediening, energiebesparend ontwerp, gratis installatie en trainingsondersteuning.
Volledig productieproces
VREESTE TOMATEN ⇒ CONVEYER ⇒ WASSEN ⇒ SORTEREN ⇒ VERDREKKEN ⇒ VOORVERHARMEN ⇒ PULPER & REFINER ⇒ VERWARMEN ⇒ STERILISEREN ⇒ ASEPTISCH VULLEN ⇒ opslaan of mengen
Belangrijkste kenmerken
- Bouw van roestvrij staal van levensmiddelenkwaliteit 304 die voldoet aan de FDA/CE-normen
- Intelligente temperatuurregeling (nauwkeurigheid ± 1°C) voor een consistente kwaliteit
- Energiebesparend ontwerp dat de operationele kosten met 25-30% verlaagt
- Aanpasbare capaciteit van 500 kg/u tot 10 t/u
- PLC-systeem voor automatische bediening
- Makkelijk schoon te maken constructie met minimale onderhoudsbehoeften
- Veelzijdig voor verschillende soorten sauzen en verpakkingsvormen
Technische specificaties
| Productnaam |
Een oplossing voor de verwerking van tomaten |
| Invoercapaciteit voor vers fruit |
500 kg per uur ~ 25 ton per uur |
| Grondstoffen |
verse tomaten, tomatenpasta |
| Eindproduct |
Tomatenpasta, tomatensaus of ketchup, tomatensap, enz. |
| Eindproduct Brix |
28% ~ 30%, 36% ~ 38% |
| Hoofdmateriaal van de machine |
Voedingsmiddelenklasse SUS304 of SUS316 |
| Garantie |
12 maanden na ingebruikname |
De productielijn voor de verwerking van tomaten is een geavanceerd verwerkingssysteem dat meerdere bewerkingen integreert.gericht op de volledige verwerking van tomaten, van de eerste behandeling van de grondstof tot de verpakking van het eindproductDeze lijn is in staat om verschillende producten zoals tomatenpasta, tomatensaus en tomatensap te produceren op basis van specifieke vereisten.De belangrijkste functionaliteiten omvatten essentiële fasen zoals het screenen van grondstoffen., schoonmaken, breken, pulperen, concentreren, steriliseren en verpakken, allemaal in harmonie om een consistente productkwaliteit te garanderen.
Voorbereiding van grondstoffen
Het gaat om twee belangrijke onderdelen: screening en reiniging. Een trillingsscherm verwijdert de defecte tomaten en verontreinigingen effectief en zorgt zo voor de kwaliteit van de grondstof.een hoge druk bubbelreinigingsmachine met borstelrollers reinigt het oppervlak van de tomaten efficiënt door modder te verwijderenHet ontwerp van de flexibele transporter voorkomt schade aan de tomaatenschillen, waardoor een ongerepte basis wordt gevormd voor de volgende verwerkingsstappen.
Vermalen en pulperen
Na de voorbehandeling worden de tomaten in een spiraalbreker verwerkt en in een lage temperatuur snel verplettert om de voedingsstoffen en smaak van de tomaten te behouden.een dubbelstadiumpulpmachine scheidt de tomatenpulp van de schil en de zadenDe eerste fase elimineert grotere onzuiverheden, terwijl de tweede fase zorgt voor fijn pulperen om de gewenste consistentie voor diverse productvarianten te waarborgen.
Concentratie en sterilisatie
De tomatenpulp wordt geconcentreerd in een vacuümconcentratietank, waar het overtollige water in een vacuümomgeving met een lage temperatuur (60-70°C) wordt gehaald.Het vaste materiaalgehalte is geconcentreerd tussen 10% en 30% volgens de productspecificaties.De geconcentreerde pulp wordt vervolgens overgebracht naar een buisvormige sterilisator.gebruikmakend van snelle sterilisatie bij hoge temperatuur (121°C onmiddellijke sterilisatie) om bacteriën snel uit te roeien, schimmel en andere micro-organismen, terwijl de smaakvermindering die gepaard gaat met langdurige behandeling bij hoge temperaturen wordt voorkomen.
Verpakking van het eindproduct
De gesteriliseerde tomatenproducten (zoals tomatenpasta en -sap) worden zorgvuldig in verpakkingsvaten (zoals glazen flessen, blikjes, composietzakken) gedistribueerd door middel van een aseptisch vulsysteem.Het gehele vulproces zorgt voor een aseptische omgeving om secundaire besmetting te voorkomenDe volgende stappen, zoals cappen, verzegelen, labelen, coderen en inpakken, voltooien het verpakkingsproces.Sommige productielijnen bevatten metalen detectie- en gewichtsdetectie-systemen om producten die niet aan de standaard voldoen te elimineren.
Eindproducten en verpakking
Beschikbare verpakkingsopties
- Aseptische zakken
- Metalen blikjes
- met een gewicht van niet meer dan 50 kg
- met een breedte van niet meer dan 50 mm
- PP-verpakkingen
- Glasflessen
- PET-flessen
- met een breedte van niet meer dan 30 mm
Alomvattende oplossingen
Technische ondersteuning
Technische raadpleging
Op maat gemaakte ontwerpvoorstellen
Vervaardiging van apparatuur
Uitvoeringsdiensten
Installatie, inbedrijfstelling en opleiding ter plaatse
Een jaar garantie na verkoop
Levenslange dienst
Aanvullende steun
Packageontwerp en aankoopondersteuning
Marketingvoorstellen
Fabrieksgebouw en -ontwerp
Naverkoopservice
- Debuggerapparatuur
- Technische ondersteuning in het buitenland
- Onderhoud van buitenlandse apparatuur
- Ingenieurs die Engels spreken
Thuis
>
producten
>
De Lijn van de tomatenverwerking
>
