Thuis
>
producten
>
De Lijn van de mangoverwerking
>
|
|
| Plaats van herkomst | Sjanghai |
| Merknaam | Gofun |
| Certificering | CE, ISO certificate |
| Modelnummer | GFM-MPL |
Hoogopbrengende mango-verwerkingsapparatuur Cold Extraction & Enzyme Technology voor superieure sapkwaliteit
Behoud de ware smaak van verse mango's
Op de concurrerende markt voor sap en puree is de kwaliteit van het product het grootste voordeel.Onze mango-verwerkingslijn is ontworpen met geavanceerde koude extractie en enzymatische vloeistoftechnologieën om precies dat te leveren.
Koud-extractie-systeem Het verschil ligt in de details
Traditionele hete extractie methoden degraderen warmtegevoelige smaakverbindingen en vitaminen.het behoud van de natuurlijke vluchtige aroma's die verse mango onderscheidend makenHet resultaat is een puree of sap die merkbaar frisser smaakt, een product dat opvalt op de winkelplanken.
Enzymatische vloeistofvervriezing
Mango's bevatten veel pectine en vezels die het sap vasthouden.het vrijgeven van sap dat door conventionele persing achterblijftDe gemiddelde opbrengstverbetering varieert van 15 tot 25% in vergelijking met de standaard mechanische extractie.
Belangrijkste technische kenmerken:
Pulp Refining System ️ Verstelbare schermen (0,3-1,5 mm) om de grootte van de pulpdeeltjes te regelen, waardoor ofwel gladde puree of tekstureerde pulpjuice wordt geproduceerd op basis van uw marktbehoeften.
Vacuümdeaeratie Verwijdert opgeloste zuurstof om enzymatische bruinwording en oxidatie te voorkomen, waardoor de kleurstabiliteit en houdbaarheid worden verlengd.
UHT-sterilisatie Ultra-hoge temperatuurbehandeling met snelle afkoeling minimaliseert de thermische impact en zorgt voor commerciële steriliteit.
Aseptic Filling 220L aseptische zakken of 1000L tassen. Geen conserveermiddelen nodig.
Flexible productie 2 lijnen in één
We kunnen zonder apparatuur wisselen tussen puree en geclarificeerde sapproductie.
Natuurlijke mango puree (met pulp)
Geclarificeerd mango sap (met enzymatische behandeling en filtratie)
Geconcentreerde puree (met filmverdunner)
Technische ondersteuning en validatie
We bieden testritten ter plaatse met behulp van uw lokale mango rassen.Wij helpen u met het optimaliseren van de parameters enzymdosering, verblijfsduur en temperatuurprofielen die specifiek zijn voor uw vruchtbron.
Vraag om een processtroomschema en opbrengstberekening voor uw mangosoort.
| Productnaam | Een oplossing voor de mango-verwerkingslijn |
|---|---|
| Inlaatcapaciteit voor vers fruit | 500 kg per uur ~ 25 ton per uur, op maat |
| Grondstoffen | verse mango's |
| Eindproducten | Mango pulp puree, mangoconcentraat, mango saus, mango sap, mango drank |
| Eindproduct Brix | 14% tot 20% |
| Eindpakketopties | Aseptische zak, Aluminium blik, Stand-up zak, PP-container, Plastic fles, Glas pot, Gable top kartonnen doos, Tetra verpakking, enz. |
| Machinaal materiaal | Voedingsmiddelenklasse SUS304 of SUS316 |
| Garantie | 12 maanden na ingebruikname |
| Verplichting van de exploitant | Ongeveer 10~12 personen |
| Spanning | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (aanpasbaar aan de landstandaard van de klant) |
| Voordelen | Energiebesparing, Hoog rendement, Waterbesparing, Stabiele prestaties |
Neem op elk moment contact met ons op.