Gepersonaliseerde capaciteit SUS304 roestvrij staal turnkey tomatenverwerkingslijn voor de productie van tomatenpasta

Transformeer Verse Tomaten in Marktklaar Tomatenpuree met Hoge Efficiëntie

Kookt u nog steeds urenlang tomaten in om puree te maken? Onze machine voor tomatenpuree automatiseert het hele proces van wassen tot concentratie, bespaart arbeid, energie en tijd, terwijl het zorgt voor consistente puree van restaurantkwaliteit bij elke batch.

Hoe Het Werkt in Een Simpel Vier-Stappen Proces

De eerste stap is wassen en sorteren, waarbij een drijvende wasmachine automatisch zand, bladeren en onrijpe tomaten verwijdert. Ten tweede vermaalt een roestvrijstalen hamermolen de tomaten tot een fijne pulp. Ten derde scheidt een dubbeltraps extractor de schillen en zaden van het sap zonder te verstoppen, terwijl de opbrengst wordt gemaximaliseerd. Ten vierde verwijdert een vacuümverdampers water bij een lage temperatuur van vijftig tot zestig graden Celsius, waardoor de natuurlijke rode kleur en de verse tomatensmaak behouden blijven. De uiteindelijke Brix is instelbaar van acht procent voor lichte saus tot achtendertig procent voor dikke puree.

Belangrijkste Technische Kenmerken

U kunt kiezen tussen hot break en cold break verwerking, afhankelijk van uw productdoelen. Hot break zorgt voor snelle enzymdoding, wat resulteert in dikkere puree met een diepere rode kleur, ideaal voor winkelpuree. Cold break behoudt een frissere smaak die de voorkeur heeft voor premium ketchup en biologische producten. Ons multi-effect verdampingsontwerp hergebruikt stoomwarmte drie keer, waardoor de brandstofkosten tot dertig procent worden verlaagd in vergelijking met enkelvoudige systemen. Voor kleinere bedrijven past ons compacte model met een capaciteit van vijftig tot tweehonderd kilogram per uur in een ruimte van zes bij tien meter, waardoor het perfect is voor een kleine fabriek, een boerencoöperatie of een commerciële keuken.

Welk Model Past Bij Uw Bedrijf?

Wij bieden drie hoofdmodellen. De TP-200 verwerkt tweehonderd kilogram verse tomaten per uur en produceert ongeveer vijftig kilogram puree bij achtendertig procent Brix, geschikt voor restaurants, kleine boerderijen en productdemonstraties. De TP-1000 verwerkt duizend kilogram per uur en levert ongeveer tweehonderdvijftig kilogram puree, ideaal voor kleine fabrieken en souvenirproducenten. De TP-5000 verwerkt vijfduizend kilogram per uur en produceert ruwweg duizend tweehonderdvijftig kilogram puree, ontworpen voor industriële installaties en exportbedrijven.

Welke Eindproducten Kunt U Maken?

Deze machine maakt de productie mogelijk van tomatenpuree voor blikken, drums of aseptische zakken, ketchupbasis waarvoor alleen kruiden, suiker en azijn hoeven te worden toegevoegd, pastasaus en pizzasaus, evenals tomatenpuree en sap.

Inbegrepen Bij Elke Machine

Elke aankoop is inclusief voedselveilige 304 roestvrijstalen constructie, een PLC-bedieningspaneel met touchscreen en receptgeheugen, CIP-reinigingssproeiers die dagelijks ongeveer twee uur reinigingstijd besparen, een reserveonderdelenset met gereedschap, en een garantie van achttien maanden plus levenslange technische ondersteuning. Vraag onze Tomato Paste Profit Calculator spreadsheet aan om uw rendement op investering binnen enkele maanden te zien.