Thuis
>
producten
>
De Lijn van de mangoverwerking
>
|
|
| Plaats van herkomst | Sjanghai |
| Merknaam | Gofun |
| Certificering | CE, ISO certificate |
| Modelnummer | GFM-MPL |
Complete mangoverwerkingslijn – van vers fruit tot puree, sap en gedroogde producten
Onze industriële mangoverwerkingslijn is een volledig geïntegreerde oplossing die is ontworpen voor de verwerking van verse mango's, van het wassen tot de uiteindelijke verpakking. Of u nu mangopuree als drankbasis, geklaard sap voor RTD-dranken of gedroogde mangochips voor snacks nodig heeft, deze modulaire lijn kan worden geconfigureerd om aan uw exacte eisen te voldoen.
Belangrijkste verwerkingsfasen
Wassen en sorteren: Roterende trommelwasmachine met hogedrukspuit verwijdert vuil en puin. Met de handmatige sorteerband kunnen werknemers onrijpe of beschadigde vruchten verwijderen.
Peeling & Pitting: Optionele automatische schilmachine en ontpitter voor mango's. Voor de productie van puree gaat het fruit door een breekmachine, gevolgd door een tweetraps pulper (rasper en raffinaderij) om de vezels en de schil te scheiden.
Verwerking van mangopuree: De geëxtraheerde pulp kan direct worden gesteriliseerd (UHT of buisvormig) en aseptisch worden afgevuld in bag-in-box of vaten. Voor de productie van concentraat verwijdert een vallende filmverdamper water bij lage temperatuur om de smaak te behouden.
Mangosapverwerking: Voor geklaard sap ondergaat de puree enzymatische vloeibaarmaking en ultrafiltratie. Bij troebele nectar zorgen homogenisatie en vacuümontluchting voor een stabiele suspensie.
Mango-gedroogde verwerking: Gesneden mango ondergaat osmotische dehydratie (suikerinfusie), gevolgd door heteluchtdroging in meerdere zones. Optioneel vriesdrogen beschikbaar voor premium knapperige mangochips.
Verpakking: Eindproducten kunnen worden verpakt in aseptische zakken, glazen potten, zakjes (vooraf gemaakte zakjesmachine beschikbaar) of flowpacks voor gedroogde mango.
Technische specificaties
Capaciteit: 5-100 ton verse mango per dag
Materiaal: SUS304 roestvrij staal (food grade)
Vermogen: Aangepast op basis van capaciteit
Besturingssysteem: PLC met touchscreen, automatische temperatuur-/drukbewaking
Certificeringen: CE, ISO, UL (optioneel)
Waarom kiezen voor onze mangoverwerkingslijn?
Hoge opbrengst: geoptimaliseerde pulpverwerking en enzymatische behandeling verhogen de sapextractie met 15-20%
Energiezuinig: de vallende filmverdamper vermindert het stoomverbruik met 30% in vergelijking met traditionele ontwerpen
Gemakkelijk schoon te maken: CIP-systeem (clean-in-place) geïntegreerd voor alle natte verwerkingssecties
Aanpasbaar: Dankzij het modulaire ontwerp kunt u secties toevoegen of verwijderen naarmate uw bedrijf groeit
Turnkey-service: wij bieden lay-outontwerp, installatie, inbedrijfstelling en training
Toepassingen
Mangopuree voor sappen, nectars, smoothies, babyvoeding
Mangogeklaard sap voor heldere RTD-dranken
Gedroogde mangochips voor snackverpakkingen
Mangoconcentraat voor export of verdere verwerking
Neem vandaag nog contact met ons op voor een offerte op maat op basis van uw uurcapaciteit en eindproductvereisten.
| Productnaam | One-stop-oplossing voor mangoverwerkingslijn |
|---|---|
| Inlaatcapaciteit voor vers fruit | 500kg per uur ~ 25 ton per uur, aangepast |
| Grondstof | Verse mango |
| Eindproducten | Mangopulppuree, Mangoconcentraat, Mangosaus, Mangosap, Mangodrank |
| Eindproduct Brix | 14%~20% |
| Laatste pakketopties | Aseptische zak, aluminium blik, stazak, PP-container, plastic fles, glazen pot, kartonnen doos met geveltop, Tetra-verpakking, enz. |
| Machinemateriaal | Voedselkwaliteit SUS304 of SUS316 |
| Garantie | 12 maanden na inbedrijfstelling |
| Operatorvereiste | Ongeveer 10~12 personen |
| Spanning | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (instelbaar volgens de landstandaard van de klant) |
| Voordelen | Energiebesparend, hoog rendement, waterbesparend, stabiele prestaties |
Neem op elk moment contact met ons op.
